Mellow Mood

Mellow Mood

Blanche

mellow_mood

Birra ispirata alle tradizionali belghe prodotte con frumento e aromatizzate con scorza d’arancia e coriandolo. Per questa ricetta abbiamo aggiunto una piccola dose di luppolo americano e camomilla

ABV 4,7%
11° P
10 IBU
4 EBC
Malto:

Pilsner, Frumento, Avena

Lievito:

Belgian Wit

Twist:

Coriandolo, scorza d’arancia, camomilla

Caratteristiche

Chiara

Scura

Dolce

Amara

Maltata

Luppolata

Limpida

Torbida

Temperatura di servizio: 6-8°
Bicchiere consigliato: Pinta
Abbinamenti: piatti speziati (falafel, tacos, tikka masala)
Formati

PolyKeg 24L

Lattina 0,33L

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New Zealand IPA 6,8%
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English golden ALE 5%
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West Coast Pilsner 5%
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Bohemian-Style Pils 5%
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Micro IPA 2,8%
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West coast IPA 7%
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Session IPA 4,3%
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IPA 5,8%
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Liquid Sky - Third Anniversary Edition
3rd Anniversary IPA 5,8%
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Krush Test
Mountain IPA 6,6%
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Irish Stout 4,5%
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DDH IPA 7,5%
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Pastry Sour 6,5%
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Single Hop Session IPA 4,5%
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Nama Days 2024
New Zeland IPA 5,5%
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Endtime Signals
American IPA 6,66%
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Single Hop American IPA 6,5%
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Single Hop Pacific IPA 6,8%
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Fruit Gose 4,3%
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Single Hop Pacific IPA 5,5%
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TDH Double NEIPA 8%
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Mondo Generator
West Coast IPA 7%
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Freedom Run
DDH West Coast IPA 7%
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Imperial Stout w/Cocoa & Habanero 9,2%
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Autobahn
Schwarzbier 4,9%
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Double IPA 8,5%
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Session NEIPA 4,9%
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D is for Dangerous
American IPA w/Maracuja 7%
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Space Cadet
Thiolized Cryo IPA 7,5%
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Afternoon Party
Chocolate & Coconut Pastry Stout 6,5%
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Strata
Single Hop American IPA 6,5%
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Session IPA 4,8%
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JÜRGEN
Märzen 5,8%
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Single Hop Session IPA 4,5%
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Renegades Of Funk
Thiolized Session IPA - w/Gross 4,5%
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Mariposa White
Pineapple Lime Coconout Smoothie Sour 6,3%
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Keller 5,0%
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Liquid Sky
American IPA 5,8%
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Modern IPA 6,3%
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Doppelbock 7,2%
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Pilsner 4,9%
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BeneBene
Italian Pilsner 5,0%
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Everlong
Session IPA W / Lime 4,2%
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Under The Bridge
West Coast IPA 6,7%
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REEF
Session IPL 4,0%
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Smoothie Sour 6,3%
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Demon Cleaner
Cold IPA 7,0%
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Silver Rocket
Hazy Pale Ale 5,4%
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Green Machine
Double IPA 8,2%
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Imperial Stout w/Coffee 9,5%
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Coconut IPA 6%
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DDH IPA 7,2%
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Best Bitter 4,2%
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Single Hop American IPA 5,5%
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Single Hop Session IPA 4,5%
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Punk Rock Loser
IPA w/Stigbergets Bryggeri 6,5%
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